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Spring Brothers : un nouveau pub irlandais (et français) à Boynton Beach !

Depuis le printemps, le pub Spring Brothers a ouvert sur Gateway Blvd, apportant une touche irlandaise à Boynton Beach, mais aussi française (et suisse) vu les origines de ses créateurs. Ca tombe bien, vu le nombre de personnes à parler français durant l’hiver à Boynton !

Spring Brothers : un pub restaurant bar irlandais (et français) à Boynton Beach !Et en plus, comme tout pub qui se respecte aux Etats-Unis, les matchs de toutes les équipes y sont diffusés, aussi bien le hockey canadien que le rugby et le football européens etc… (Précisons que l’entrée est gratuite pour les matchs, en Floride ce n’est pas toujours le cas).

« On a eu le coup de cœur pour l’endroit« , expliquent Sophie et Christian, les propriétaires du lieu, « non seulement parce qu’il n’y avait pas de pub irlandais dans une ville où ils sont nombreux, mais aussi parce qu’avec tous les Canadiens du comté de Palm Beach et les nombreux Français de Boca Raton, par exemple, ça fait du monde à être intéressés, à la fois par les sports, mais bien évidemment, avant tout, pour l’ambiance, la cuisine et nos 12 bières pression différentes ! Nous aurons de la musique live dès le mois de septembre le vendredi et le samedi, et cet hiver nous ferons venir des artistes canadiens.« 

Ces dernières années, des succursales des banques canadiennes-francophones ont été ouvertes juste à côté de Spring Brothers, c’est dire si la ville est prisée par les Snowbirds. Les soirées de Boynton vont donc être de plus en plus animées, d’autant que la ville compte une moyenne d’âge assez jeune.

Côté carte, les spéciaux irlandais et américains sont au programme, avec l’irish stew de rigueur, le corned beef de saveur en passant par le fish & chips plus britannique et toutes sortes de burgers et appetizers américains. Et il y aura aussi des spéciaux français et canadiens !

Il faut noter la décoration : non seulement le mall dans lequel est Spring Brothers est magnifique, mais l’intérieur du pub est unique, magnifique, avec salle de réception… : vous pouvez y aller en groupe !

Ne manquez pas tout au long de l’année, les fêtes irlandaises et autres qui y seront célébrées !

Pour les lève-tôt (ou ceux qui veulent voir les championnats européens), le week-end c’est ouvert dès 7h du matin et jusqu’à 2h (le lendemain, donc). Sinon, en semaine, les horaires vont de 10AM à 2AM.

SPRING BROTHERS :

1500 Gateway Blvd, Ste. 150, Boynton Beach, FL 33426

A 2mn de l’I95.

www.springbrothersbb.com – Tel: (561) 810-6620


Spring Brothers Pub Irlandais Boynton Beach

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