Le barbecue est ancré dans les traditions américaines depuis plusieurs siècles et chaque Américain qui se respecte se doit de posséder son propre BBQ ! Les variations régionales, la diversité des ingrédients, les modes de cuisson sont illimités. C’est un repas festif ou chacun trouve son compte, et le barbecue excite finalement autant les passions de … Lire la suite de Tout savoir sur le barbecue aux Etats-Unis