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Miami : le bar Gramps va remplacer Whiskey Joe’s sur Virginia Key

Attention, on parle ici de véritables institutions de Floride ! En 2012, la petite chaîne de Tampa « Whiskey Joe’s » avait emmené un peu de l’esprit « tiki » jusqu’à Miami, sur l’île de Virginia Key (celle qui est sur la route entre Brickell et Key Biscayne), mais c’est terminé : ils ont fermé en fin d’année. Whiskey Joe permettait de profiter après la plage des couchers de soleil avec vue sur la marina et la skyline de Brickell, a un prix plus modique que le Rusty Pelican, qui est juste à côté, cher (mais doté de la plus belle vue de Miami). Il y avait donc un grand nombre de fans de Whiskey Joe’s. 

Il pourrait bien que ça leur fasse mal, car c’est désormais « Gramps » qui va pour sa part emmener un peu de l’esprit de Wynwood jusqu’à Virginia Key à partir du 1er février sous le nom de « Gramps Gateway ». La première version « Wynwood » de Gramps est un tout autre concept que Whiskey Joe, puisqu’il s’’agit d’un « dive bar » : un bar où on vient faire de la plongée (allégorie très américaine pour ceux qui aiment être entouré de liquide !). On n’a pour le moment aucune info sur le concept mais il est probable que ça devrait donc être surtout un établissement pour les fêtards, ce qui manquait de ce côté de la baie mais, ainsi, ça reste à confirmer. Dommage quand même qu’on perde Whisk’y Joe’s !

3301, Rickenbacker Causesway, Key Biscayne, FL 33149

Restaurant Whiskey Joe sur l'île de Virginia Key à Miami


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Dominique Delcourt / Lafayette Group

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