Miami Beach : Concours de la meilleure tropézienne, une première au mois de septembre !

Avec le soutien de l’office de tourisme de Saint-Tropez, cet événement non seulement met en valeur les pâtisseries françaises traditionnelles, mais crée également des liens entre les cultures et les savoir-faire du monde entier. Nous inviterons le maire de Miami Beach, Steven Meiner, qui nous a déjà honorés de sa présence à nos événements, avec le soutien de l’office de tourisme de Saint-Tropez, ce qui témoigne de l’importance de cet événement.

Originaire de la ville de Saint-Tropez en France, la « Tropézienne » est un dessert français célèbre apprécié par les habitants et les visiteurs du monde entier pour sa brioche crémeuse. Son histoire ajoute une touche culturelle à la Meilleure « Tropézienne » 2024, donnant aux artisans l’opportunité d’apporter leur propre touche à cette pâtisserie emblématique. Née à Saint-Tropez dans les années 1950, la « Tropézienne » a été créée par le pâtissier polonais Alexandre Micka, qui a combiné les saveurs de son pays d’origine avec le savoir-faire français. Son statut iconique, défini par une recette de crème hautement confidentielle, en a fait un symbole de l’attrait culinaire de Saint-Tropez, célébré dans le monde entier pour son goût irrésistible, et l’actrice française Brigitte Bardot, qui l’a découverte lors du tournage d’un film, en est devenue amoureuse et a contribué à son succès.

Cet événement gastronomique spécial vise à mettre en lumière les talents des pâtissiers, et avec le restaurant « Le Basilic Miami » comme toile de fond, ce sera une fête pour les sens, offrant aux invités un goût inoubliable de culture et d’artisanat. De plus, trois juges professionnels sélectionneront la meilleure « Tropézienne » de Floride.

Les participants pourront déguster de délicieux échantillons de « Tropézienne » et rencontrer le gagnant du titre de meilleure « Tropézienne ». Cet événement est sûr de laisser une impression durable, car c’est le premier événement dédié à cette pâtisserie en Floride, donnant à tous une plus grande appréciation de la pâtisserie française, tout en créant un lien spécial avec les artisans et en soutenant les petits entrepreneurs. »