Best Galette Contest 2026 : la tradition française de la galette des rois à l’honneur à Miami
L’hiver 2026 s’annonce sous le signe de la gourmandise et du partage avec le Best Galette Contest 2026, un concours convivial dédié à l’authentique galette des rois française, organisé par la French American Association of Crafts & Trades – Florida Chapter (FAACT) en partenariat avec Pamplemousse on the Bay, à Miami Beach.
Le rendez-vous est fixé le jeudi 8 janvier 2026 à 18 h 30 au restaurant Pamplemousse on the Bay (910 West Avenue, Suite D, Miami Beach, FL), un lieu emblématique offrant une vue magnifique sur la baie et une atmosphère conviviale parfaitement adaptée à cette célébration culinaire.
Un concours pour célébrer l’Épiphanie
Inspiré par la tradition française de l’Épiphanie, où la galette des rois est dégustée chaque année en janvier, ce concours rassemble boulangers et pâtissiers locaux autour d’une même passion pour ce dessert emblématique. Les participants présentent leurs interprétations de la galette — croustillante, dorée, souvent fourrée à la frangipane — et les convives sont invités à déguster, comparer et voter pour leur version préférée.
Ce moment festif est ouvert à tous : amoureux de la gastronomie française, amateurs de pâtisserie ou simplement curieux d’expérimenter une tradition française authentique dans un cadre spectaculaire en bord de mer.
Comment participer ?
Les personnes intéressées sont encouragées à s’inscrire à l’avance via Eventbrite pour garantir leur présence lors de cette soirée qui promet d’être à la fois délicieuse et chaleureuse. Entre dégustations, échanges et votes du public, l’ambiance se veut à la fois compétitive et amicale, fidèle à l’esprit de la communauté francophone en Floride.
Le Best Galette Contest n’est pas seulement un concours : c’est un pont culturel entre la France et la Floride, un moment de partage autour des traditions françaises qui réchauffe les cœurs en ce début d’année.
C’est 30$ et le lien pour s’inscrire ici : https://www.eventbrite.com/e/best-galette-contest-2026-tickets-1976935189369
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